Fırın için dökme demir halkaların seçilmesi

Evinde soba olan pek çok kişi, evlerine soba takmaktadır. Genellikle pişirme zeminleri olarak adlandırılırlar. Birkaç halkadan oluşan bir yapıdır. Bugün dökme demirden yapılmış fırın halkaları hakkında konuşacağız.

Dökme demir fırın tekerleklerinin birçok avantajı vardır.

• Atalet ısı transferi. Yavaş yavaş soğuyan dökme demir yüzeyler tüm odayı eşit şekilde ısıtır.
• Mukavemet ve yangına dayanıklılık. Bu tür yapılar pratik olarak mekanik strese maruz kalmazlar, deforme olmadan veya kırılmadan mümkün olduğunca uzun süre hizmet edebilirler. Ek olarak, en yüksek sıcaklıklara dayanabilirler.
• Korozyona dayanıklı. Dökme demire uygulanan özel bir tabaka ile elde edilir.
• dayanıklılık Dökme demir ürünler 40 yıldan fazla dayanabilir.
• Çevre dostu. Uygun bakım ile, dökme demir mutfak ürünleri insanlar için kesinlikle güvenlidir, zararlı bileşenler yaymazlar.

Ancak bu tür fırın dairelerinin de bazı dezavantajları vardır.

• Nispeten kırılgan malzeme. Dökme demir ürünlerin montajı ve nakliyesi dikkatli olmayı gerektirir.
• Önemli ağırlık. Bu tür malzemeden yapılmış ürünler, kurulumlarını ve nakliyelerini zorlaştıran büyük bir kütleye sahiptir.
• Kokuları emer. Çoğu zaman bu, çeşitli gıda ürünlerinin dökme demir yüzeylerde uzun süreli depolanması nedeniyle olur. Ek olarak, yiyeceğin kendisi kararabilir.

Basit bakım kurallarına uymazsanız, bu tür pişirme platformlarının hızla paslanacağını unutmayın. Her kullanımdan sonra yapı yıkanmalıdır, bunun için hemen hemen her deterjan kullanılabilir.

Şimdi fırınlar için bu tür dökme demir ürünlerin üreticilerinden bazılarına daha yakından bakacağız.

• "Kaiser". Bu imalat şirketi, birkaç dökme demir halkadan oluşan levhalar üretmektedir. Ürün yelpazesi, farklı çaplara sahip modeller içerir. Dairelerin kalınlığı en az 10 milimetredir. Konstrüksiyonlar flanş üzerine monte edilir. Kaiser, 8-10 kilogram ağırlığında fırın plakaları üretiyor.

• Vezüv... Şirket, masif ve prefabrik döşeme modelleri üretmekte ve satmaktadır. Yapının monte edildiği dairelerin çapları farklıdır. Hepsi, çeşitli yemekler hazırlamak için tam teşekküllü bir pişirme cihazı olarak kullanılabilir.

Fırın ekipmanı için bu tür daireleri satın almadan önce, bazı nüanslara özellikle dikkat etmeniz gerekir. İlk olarak, ürünlerin hangi boyutta olması gerektiğine karar verin. Her şeyden önce, çaplarını dikkate almanız gerekir.

Çoğu zaman, özel mağazalarda müşteriler 120, 180, 240, 350 mm çapında halkalar görebilir. Tek bir pişirme güvertesi oluşturmak için kullanılabilirler. Her daireye belirli büyüklükte bir kazan sığabilir.

Ayrıca satın almadan önce kendiniz dikkatlice kontrol edilmelidir. malzemeyüzüklerin yapıldığı. Özel koruyucu kaplamalı modelleri seçmek en iyisidir. Bazı ürünler krom kullanılarak yapılır. Bu tür ocaklar mümkün olduğu kadar uzun süre dayanabilir.

Günümüzde emaye yüzükler de üretilmektedir. Uzun süreli kullanımdan sonra bile paslanmazlar.Yüzeyde cips ve çizikler oluşmayacaktır.