Evde zencefil yetiştirmenin özellikleri

Evde zencefil yetiştirmek o kadar da zor değil. Ana şey, doğru ekim materyalini seçmek ve gelecekte kültüre uygun bakımı sağlamaktır.

Evde yetiştirmek için mahsulün sadece bazı çeşitleri tavsiye edilir. Örneğin, bir tencereye "Siyah" veya "Barbados" zencefili ekebilirsin. Yumruları keskin bir tada sahiptir ve kokusu parlaktır. Böyle bir ürünü kullanmadan önce kabuğunu soymanıza bile gerek yok - bir parçanın üzerine sıcak su dökmek ve kurutmak yeterli oluyor. Popüler ayrıca "Beyaz", yani "Bengal" zencefildir. Bu çeşitlilik, hafif bir tat ve göze batmayan bir aroma ile karakterizedir. Kullanmadan önce, kağıt hamuru soyulmalıdır. Yukarıdaki iki çeşit aynı zamanda en üretken olanlardır.

Kültürün sadece dekoratif amaçlı yetiştirilmesi planlanıyorsa, o zaman "Mor", "Japon" ve "Harika" gibi çeşitlere dikkat etmeye değer. "Mor", parlak kırmızı bir tomurcuk ile bir sapı atar, "Harika", uzun süre solmayan kırmızı çiçek salkımlarından memnun ve "Japon" en kokulu olarak kabul edilir. "Zerumbet"in çiçekleri gül gibi, "Kassumunar"ın kar beyazı tomurcukları ise orkideleri andırıyor.

Zencefil yetiştiriciliğinin başarılı olması için Şubat ayının sonunda veya Mart ayının ilk haftalarında ekilir. Kışın, kültür yeterli doğal ışığa sahip olmayabileceğinden prosedür gerçekleştirilmez. Kışın uygun bir kök sebze satın alındıysa, bir torbaya koyup, buzdolabı bölmesinin sebzelik bölümünde saklanması tavsiye edilir. Bu tür koşullar, kültürün yavaş yavaş uyanmasına izin verecektir. Daha sonra Mart ayı başında ekime hazır hale gelecektir.

Zencefil ekimine hazırlanmanın önemli bir adımı doğru malzemeyi seçmektir. Kültürün çoğaltılması tohum yöntemiyle gerçekleştirilebilir, ancak köklerin bölünmesi daha kolay bir yol olarak kabul edilir. Ülkede veya evde pencere kenarında zencefil yetiştirmek için en iyi kullanılan ikinci yöntemdir. Mağazadan satın alınan omurga, herhangi bir pürüz veya kırışık olmadan pürüzsüz olmalıdır. Ek olarak, yüzeyinde patatesin gözlerine benzer noktalar olması önemlidir. Ne kadar çok olursa o kadar iyi.

Kök yumrunun içinde, pratik olarak lif içermeyen elastik, sulu bir hamur olması gerekir. Basıldığında, kök deforme olmamalı, sert kalmalıdır. Seçilen malzeme hastalıklar için incelenmelidir - koyu lekeler veya ezikler. Rengin de değerlendirilmesi gerekecek: zengin bir kahverengi renk, yumru kökün uygun olmayan koşullarda uzun süre saklandığını gösterir. Hafif bir kabuk ve hassas yapıya sahip rizomlar tercih edilmelidir.

Ayrıca tomurcukları sphagnum yosunu katmanları arasındaki bir kaba yerleştirirseniz kök mahsulü çimlendirebilirsiniz. Kabın tüm içeriği iyice nemlendirilir, ardından iyi aydınlatılmış ve ısıtılmış bir yere aktarılır. Son olarak, zencefil bir süre ince tahta şişlere saplanırsa daha hızlı filizlenir ve bu şişler sıvıyla dolu bir kaba sabitlenir. Böylece rizomların alt kısmı suya birkaç milimetre batar. Büyük, işlenmiş bir yumru, ideal olarak, her biri bir çift büyüme noktasını tutan küçük parçalar halinde kesilir. Fragmanlar, bir tür jumper olan kalınlaşmalar bağlanarak ayrılmalıdır. Açıkta kalan yaralara odun külü veya ezilmiş aktif karbon serpilir.

Kapasite seçimi, zencefil yetiştirmenin planlandığı amaca bağlı olarak yapılır: dekoratif veya tıbbi.

İkinci durumda, geniş kenarları olan orta büyüklükte bir kaba ihtiyacınız olacak ve ilk durumda, herhangi bir dekoratif, orta derecede serbest ekici seçebilirsiniz. Tencere, suyu boşaltmak için deliklere ve ayrıca bir drenaj kumu veya kırık genişletilmiş kil tabakasına sahip olmalıdır. Tabakası 3 ila 5 santimetre olan drenajın üstüne toprak dökülür veya sfagnum yosunu bulunur. Doldurduktan sonra, kap üçte bir oranında serbest kalmalıdır.

Zencefil dikmek kolaydır. Fazla derinleştirilmemeli, yerde 1-2 santimetreden fazla saklanmaması yeterlidir. Bu durumda, böbrekler mümkün olduğunca yüzeye yakın, üstte kalmalıdır. Omurganın kabın ortasına değil, yan tarafına yerleştirilmesi önerilir - böylece kesim sadece tencerenin duvarına bakar. Bu prosedür, yalnızca zencefil ilk yeşil sürgünleri filizlendirdikten sonra gerçekleştirilir.

Dikimler, oda sıcaklığında bol miktarda su ile sulanır, daha sonra kap bir film ile sıkılır ve iyi aydınlatılmış ve ısıtılmış bir yere çıkarılır. Bitkinin filizlenmesinden bir ay sonra kaplama malzemesinin çıkarılmasına izin verilir.

Evde pencere kenarında ve bahçede kökten zencefil yetiştirmek için bitki için uygun koşulları yaratmak gerekir. Yani, bahar aylarında, kültür +15 ila +20 derece ve yaz aylarında - yaklaşık + 27 ... 32 derece sıcaklık gerektirir. Zencefilin sıcaklık dalgalanmalarına kötü tepki verdiğini unutmamalıyız, bu nedenle rejim büyük ölçüde değiştirilmemelidir. Tropikal olan kültür, yalnızca bol güneş ışığı ile iyi büyür, ancak kavurucu ışınların altında olamaz - öğlen güneşine maruz kalmak yanıklara bile neden olabilir. Evde, zencefili batı veya doğu pencerelerine ve açık zemine - gölgeleme olasılığı ile yerleştirmek daha doğrudur.

Düzenli sulama olmadan zencefil bakımı imkansızdır - yaklaşık 4 günde bir. Arazi nemli tutulmalı, ancak su basılmamalıdır. Her sulamadan sonra fazla nemin paletten boşaltılması gerekecektir. Bitki solmuş görünüyorsa ve yaprakları ufalanıyorsa, bu sulama eksikliğini gösterebilir. İşlem için oda sıcaklığına kadar ısıtılmış yumuşak, çökmüş bir sıvı kullanılmalıdır. Kışın, sulama haftada bire düşürülür.

Adım adım talimatları izleyerek zencefil beslemeniz önerilir. Her 12 günde bir toprağa besin girmesine izin verilir ve prosedürler, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra ve doğrudan çiçeklenmeden önce mutlaka gerçekleştirilir. Kültür, dengeli mineral komplekslerinin yanı sıra seyreltilmiş sığırkuyruğu veya kuş pisliği çözeltileri için uygundur. Ağustos ayının başından Kasım ayının sonuna kadar zencefil potasyum içeren gübrelerle beslenir.

Zencefil iyi bir bağışıklığa sahiptir ve bu nedenle nadiren enfekte olur veya böcek saldırılarından muzdariptir. Bununla birlikte, yaprak bıçakları yapışkan bir çiçekle kaplanırsa veya kurursa, bu bir örümcek akarı, ölçek böceği veya yaprak bitlerinin hayati aktivitesini gösterir. Onlarla savaşmak için bitkiye %70'lik bir çamaşır sabunu çözeltisi püskürtmeniz gerekecek. Prosedürün üç gün arayla 2 kez yapılması gerekecektir. Düzenli sulama ve ilaçlamanın yanı sıra kimyasal böcek öldürücülerle muamele ederek örümcek akarlarından kurtulmak mümkün olacaktır.

Bu durumda kökler bir film veya torba ile korunur ve toprak üstü kısım +40 dereceye kadar ısıtılmış sıcak su ile yıkanır. İşlemden sonra, böceklerin yaşamıyla bağdaşmayan nemli, sıcak bir ortam oluşturmak için taç streç film ile sıkılır.

Zencefilin sapları parçalanmaya başlarsa ve sararmış yapraklar onlardan düşerse, belki de sorun mahsulün hasat zamanıdır - yani, fazla büyümüş rizomları kazmak. Herhangi bir bahçe ekipmanı yeraltı sapına zarar verebileceğinden, kök mahsullerin yalnızca manuel olarak çıkarılmasına izin verilir.

Açık havada zencefil yetiştiriciliğinden de bahsetmeye değer. Bu durumda, köklerin çimlenmesi evde veya bir serada gerçekleştirilir ve Mayıs ayında kültür zaten açık toprağa aktarılır. Açık zencefil damla sulamaya iyi yanıt verir. Düzenli olarak yabani otların ayıklanması ve yabani otlardan temizlenmesi, ayrıca su ve yem verilmesi gerekir. Eylül ayında kökler kazılır ve bir seraya nakledilir. Ekim ayına kadar onları yerde bırakmak, daha sonra kış için bir mahzene koymak ve daha sonra korumasız bir yatağa geri nakletmek de mümkündür.